いま栽培中の野菜
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平成28年度12月のいちごの収穫に向けて栽培を行っていますが、定植苗の成長が悪くちょっと心配です。
今日の寒さが、引き金となって、苗が目覚めてくれる事を祈ってます。
本来ならば、保温をしなくてはならないのですが、あえて寒さを与えます。


町田ツーリストギャラリーにて、イチゴフェアーを開催しています。
やさいの家のイチゴジャムも販売されています。
現在は、イチゴジャムの単価は変わっています。

イチゴフェアー
ミニトマトは、5種類の品種の種を蒔きました。
その中でも、イタリアンミニトマト、黄色いひょうたん型のトマトが今年の目玉です。

10月の初旬に定植したイチゴが順調に成長してます。
ここにきて、花が咲き始め、ハチくん達が大暴れしてます。
しかし、残念なことは、気温が下がっていると、ハチくん達は静かな1日を暮らします。
イチゴの収穫予定は、12月のつもり予定ですが、1月に延びそうです。

ミニニジンの種を種蒔し、その後5日で発芽し現在に至ってます。
このニンジンは、皮をむかないで、食することができますので、サラダの上にのせたり、そのまままるかじりで食べられます。
味は、特にニンジン臭さが有りませんので、ニンジン嫌いの人も大丈夫です。
また、そのままレンジにかけると、サツマイモみたいに、ホクホクしてます。
皆さん知っていると思いますが、これがオクラの花です。
このオクラの花食べられるのを知っていますか?

オクラの花
4品目の唐辛子が出来ました。
黄色唐辛子、タイ産唐辛子(普通サイズ)、タイ産唐辛子(小サイズ)、ジャワ唐辛子
どれもが、個性を持った味です。(いや辛さです)
この唐辛子は、加工を行い、商品名「からうまこうじ」、「唐辛子と糀のハーモニー」となります。
また唐辛子が欲しい人には、採りたての唐辛子を販売してます。

唐辛子
今年の冬にレモングラスのポットを購入した。
もちろん冬なので、レモングラスは枯れている。
しかし店の人が言うには、ハウスの中に定植すれば大丈夫であるという。
もちろんハウスの中に定植したが、いっこうに芽が出てこない。
なぜだろうと思い、掘り起こしてみると根は腐っていた。
購入したレモングラスは、10ポットで全て腐っていた。

おい!!店の人!!!1ポットがだめなら納得はいくが、全てがだめだと納得いかないよ!!粗悪品を売りつけるなよ
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